经验 中国式小户型厨房怎么设计,八年经验全屋设计师为你全解析

发布时间:2019-09-14 12:00:14   来源:网络 关键词:经验
中国式小户型厨房怎么设计,八年经验全屋设计师为你全解析
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原文标题:中国式小户型厨房怎么设计,八年经验全屋设计师为你全解析
原文发布时间:2019-09-06 19:15:56
原文作者:昼市DaysDesign。
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我是比较建议大家在过渡期间选择小户型房子,而且现在开发商弄的大多数也是小户型,因为尺寸的限制,小户型房屋必定更注重设计,而厨房又是重中之重,直接关乎用户体验。

市面上大多数全屋定制设计师水平参差不齐,基本上都是半路出家的设计师,没有经过系统的学习。

而房屋户型种类繁杂,没有丰富的经验和专业的知识储备是无法做出优秀设计的,只能靠大经验做一些通用的设计方案,身在定制行业却不能按需定制,着实有点讽刺。

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橱柜户型讲解

厨房布局基本上可以分为一字型,双一字型、L型,U型、G型、开放式。

厨房是不是越大越好?并不是,一个具有完整功能、满足储物需求的小厨房才是最舒服的,最合理的厨房。

  • 一字型橱柜多出现在小公寓,或者是西厨区中。
  • 双一字型橱柜,房间大一点,但是可能有一个过道,两端都不能遮挡。
  • L型布局橱柜,也是国内最多的橱柜布局设计,因为空间狭长,宽度不够放2个600的橱柜,只能做成L型,无法做成U型。
  • U型橱柜,空间比较方正,对尺寸的要求比较高,动线天然合理。
  • G型橱柜,U型橱柜的变种,在U型橱柜的末端加上一排尺寸合适的地柜。
  • 开放式橱柜,厨房空间与外部空间连接在一起,厨房能直接影响到整屋的风格走向,对设计要求较高。
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开放式厨房虽然在设计上非常吸引人,但是油烟问题会让人困扰

如果你本人注重设计感,而且自己不经常做饭,或者是喜欢多人参与的做饭方式,可以采用开放式的厨房设计;反之,不建议。

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功能储物需求

我们讲了这么多布局的厨房,都需要满足最基本的需求

回想一下我们做饭的过程,按照先后顺序排列,取出材料、洗净、切菜、放置、炒菜、放置,这也是一个合理的操作动线。

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合理的操作动线会形成一个三角形,水槽到冰箱和水槽到灶台的距离在1.2m~1.8m之间,都是比较舒适的尺寸,人在厨房长时间工作也不会觉得太疲惫。

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厨房的冰箱一般都是靠墙放置,因为我们的橱柜基本上都是地柜加上吊柜的形式,如果把冰箱放在中间,整个橱柜连贯性受到影响,操作动线也不合理。

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我建议大家可以尝试一下开放式的储物方式,开放式置物架或是利用墙面进行收纳

虽然可能会因为落灰增加清洁难度,但是外观展示效果是非常好的,厨房物件一目了然,挂墙式的收纳占用的空间也相对吊柜小很多。

橱柜材料选用

厨房材料选择包括台面材料,板材,拉手、水槽材质等等。

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在运用到厨房台面的人造石材料中,石英石是运用得比较多的,性价比最高,兼具美观、性能和价格的优势,一般家庭首选的台面材料。

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如果想要打造更高端的橱柜,可选用岩板台面,岩板作为近几年出现的新型材料,高昂的价格和优质的性能相匹配。

市面上的人造板饰面板包括实木颗粒板、实木多层、免漆板、吸塑板,在板材的选择上首先要保证环保,选取符合环保标准的板材,守护自己和家人的健康。

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现在市面上的柜体材料大部分都是使用实木颗粒板,颗粒板具有良好的物理力学性能,纵向抗弯强度高,不易弯曲,握钉能力虽然比不上实木,但明显优于中纤板和刨花板。

另外实木颗粒板平整度不如密度板,做弧度和造型比较难,也不能随意开槽,板芯外露会有受潮的风险。

拉手也是影响橱柜整体画面感的重要组成构件,然而好多设计师不注重拉手的选用。

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例如,拉手使用点状拉手和线状拉手,对橱柜的影响是截然不同的。

点、线、面作为平面设计中最基础的组成元素,可以在设计过程中完成在三维空间中前所未有的构成,起到了重要的视觉传达作用。

在拉手的使用上,我们也要注意与柜体材料的关系,比如L型的隐藏拉手,装在柜体上,但是柜体板多为颗粒板,开出的槽位就会露出板芯,如果侧板外露,可以明显得看出来,非常影响美观,就需要一块见光装饰板给它藏住。

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不锈钢是目前应用最多的水槽材料,耐腐蚀、耐高温、清理方便,这些特点非常适合厨房的复杂环境,颜值也还算过得去。

现在也出现了一些花岗岩、石英石的水槽,颜值非常高,如果用的也是石英石的台面,可以在视觉上融为一体,效果极佳。

厨房电器五金选择

电器选择要在设计橱柜之前确定好,柜子的尺寸根据电器调整很方便,但是柜子做完再去选电器就不好选了。

而且橱柜设计和衣柜设计不一样,厨房环境复杂,涉及到水、电、气的布局,而电器又和这些息息相关,所以在设计之前一定要有个大概的想法。

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欧式和侧吸烟机,是目前用的比较多的烟机款式,由于两款烟机的结构不同,这就影响到橱柜吊柜的中空高度;厨房如果有洗碗机,还有考虑它的进下水和电源位置,基本上要放置在相邻的柜子里,如果可以和水槽柜相邻,可以共用进下水。

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橱柜中有很多实用的五金配件,比如锅碗拉篮,调味篮、抽拉式垃圾桶,转角柜用的小飞碟,这类配件操作方便,还提高空间的利用率,能给人非常大的愉悦感。

厨房灯光

厨房作为一个操作性极强的环境,对灯光的要求是比较高的。正确照明厨房可以确保空间的吸引力和舒适性还有功能性,从而允许各种活动。

厨房照明遵守的原则:哪里需要光线,哪里给予光照。

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为了达到最佳的照明效果,需要将照明工作放在厨房设计前期,提前计划,而不是将事后来干,在厨房的不同区域用不同的灯具,确保每个地方的照明强度。


关于橱柜的设计还有很多地方没有讲到,设计本身就是一件繁琐的事情,再加上厨房如此复杂的环境,一篇文章肯定是无法全部覆盖到的,之后小昼会慢慢给大家分享具体的细节。


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